吾癡吾思

Jun 28 Fri 2013 19:56
聖維塔節(St. Vitus Day 又稱Vidovdan)

6月28日，塞爾維亞東正教堂慶祝“拉薩爾聖人”節日，所有的塞爾維亞殉教的教徒節日，“菲多聖人“節日以及”啊摸斯宣示者“節日。人民把今天的節日叫做“菲多菲丹”，它帶來象徵主義。今天，我們回憶起拉薩爾何雷北拉諾維奇公爵。他在塞爾維亞歷史和基督教上佔有重要的位置。1329年，他出生於普雷帕茨鎮。他當了機智的統治者，他依靠了自己的東正教堂的力量。他致力於了傳統捍衛。拉薩爾跟土耳其人常常作戰了因為奧斯曼帝國往歐洲擴展了。同侵占者的決定性的戰斗在科索沃省進行了。1389年6月28日，有名的科索沃戰鬥發生了。進行鬥爭之前，拉薩爾公爵與他的軍人在教堂祈禱了。同時，教師給拉薩爾和塞爾維亞軍人舉行了聖餐禮。人民今天也回憶拉薩爾當時說的這句話：“地球帝國是臨時的，天帝國永遠也不會消失”。在科索沃進行的鬥爭中，塞爾維亞公爵和土耳其皇帝身亡了。土耳其戰略者戰勝了塞爾維亞軍隊，但是這一天向來被當成節日。對有些的人來說，這就是一種自相矛盾。一個人民怎麼能把失敗和死亡當成最大的節日？按照基督教的標準，那天在科索沃鬥爭中身亡所有的軍人都變成了殉教的教徒。為了保護自己的房子，自己的家里人，自己的母語，文化和宗教，拉薩爾和他的軍人都在科索沃戰鬥中身亡了。“塞爾維亞東正教堂”宣布了他們為殉教的教徒而所有的教徒今天在祈禱裡提起他們的名字。拉薩爾公爵的屍體被帶到他建築的“拉瓦尼查”寺廟。當時，土耳其人突破了，是由於老百姓往北部跑掉了。他們一直帶了拉薩爾皇帝的聖骨。後來，他的屍體被帶到在伏伊伏丁納省的“菲里帝尼克“寺廟。第二次世界大戰時，烏斯塔什在斯雷姆地區毀滅了塞爾維亞教堂，是由於聖骨被帶到貝爾格萊額。1954年，塞爾維亞東正教堂高官決定了把聖骨還到拉瓦尼查寺廟。拉薩爾聖人的聖骨今天也在這裡。6月28日，許多的塞族居民喜歡到在科索沃省的教堂去。塞族教徒在這些美妙的教堂和寺廟很喜歡參加禮拜儀式。六個多世紀之前，科索沃戰鬥發生了。今天，住在科索沃省的塞族居民為自己的生存也進行鬥爭。當時，塞爾維亞人民遭到了失敗，但是科索沃塞族人在自己的故鄉生活下去了。科索沃塞族人的寺廟和教堂也生存下去了。今天，塞族居民也相信希望基督教堂將來也會擴大宗教和愛情。不管他們的鄰居是哪國人，科索沃塞族人也要跟他們過和睦的共同生活。

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個人分類：塞爾維亞二三事

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Oct 13 Sat 2012 08:36
烘培丙級餅乾參考資料

製作流程:
1.奶油,糖粉漿狀攪拌,糖油拌合法打至鬆發

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個人分類：烘焙之路

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Jul 25 Wed 2012 09:05
烘焙路

10歲的時候，開始上迪跟絲兒童美語，還記得美語班的隔壁有一間書店。
從小就很喜歡看書，每個禮拜上課前，放學後，總是會走進書店，翻閱著不是每個字都認得的書，
存了零用錢，開始大肆採購的書竟然是一本一本的烘焙食譜，
蛋糕.餅乾.麵包.果凍.布丁.派....等等，從小學四年級開始幾乎每個禮拜都會央求父母帶我去買材料器具，

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